Olá.
Removi uma parte inutil do código
// variables will change:
int buttonState = 0; // variable for reading the pushbutton status
Era apenas resto do exemplo que me basiei.
Podes criar quantas outras funcoes sequencias quiser, basta seguir o modelo e depois renomea-las.
Lembrar tambem de chama-las na ordem que desejar no loop.
É sepre bom dar um tempo de pelo menos 500ms antes de ler o estado de um botao novamente, mas como estava implicito isso no código pois se chama duas vezes a funcao delay com esse tempo, nao avisei.
Mas caso o tempo de piscar de seus LEDs no total for menor que 500ms, basta apenas repetir o processo até o total de tempos ser maior ou igual a 500ms.
Mais dúvidas e problemas que tiver basta postar.
Abraço.