Hallo Mithrandir,
Ich habe das gleiche Problem. Ein Arduino Mega 2560 soll mit Ethernet-Shield und TFT (allerdings dieser hier: http://www.exp-tech.de/Displays/ITDB02-5-0-TFT-LCD.html)
und dem dazugehörigen Shield http://www.exp-tech.de/Shields/ITDB02-Arduino-Shield-V2-0--Arduino-kompatibel-.html
ausgestattet werden.
In einem anderen Forum habe ich schon gelesen, dass logischer Weise natürlich nicht alle Pins zusammengehängt werden können, aber wohl 4 Pins von beiden Shields genutzt werden.
Folgende Sachen fallen mir dazu ein:
- Ich habe mal von der Möglichkeit gehört, Pins mit einem Chip zu vervielfälltigen. Wäre dies eine Lösung?
- Hatte ich irgendwo mal einen rechteckigen Shield gesehen, auf den ein Arduino angebracht werden konnte und daneben noch 2 mal die gleiche Pin-Anzahl/-Anordnung für mehrere Shields. Würde dies Funktionieren? Kennt jemand einen Shop der dies anbietet?
- Eine Alternative wäre WLAN, aber anscheinend gibt es da das selbe Problem...
Über Ideen, mögliche Lösungen oder Alternativen würde ich und vermutlich auch Mithrandir sich freuen 
Vielen Dank schonmal
EDIT:
Habe einen ähnlichen Shield gefunden 
http://www.exp-tech.de/Shields/Go-Between-Shield.html
Mit dem sollte es ja möglich sein Oder gibt es Einwände?