Inizio progetto "ARDUINO COMANDA ACQUARIO"!!!

Intanto grazie a tutti per la partecipazione:-) sono un po' confuso con questa botta di info hihi:-)
Volevo precisare un paio di cose:
La sonda ph mi interessa solo per vedere sul display il valore del ph solo a intervalli di giorni ancora da definire,semplicemente per non fare sempre i test manuali così da interagire con i valori al momento del bisogno(avevo già sentito il problema della taratura, appunto per questo non voglio che misuri il valore costantemente, e ditemi se sbaglio ma , sarebbero necessarie meno tarature giusto?)
Poi, la sonda lm35 o lm 335 sono sonde a immersione? Perché dalle immagini non mi sembrava, ma chiedo a voi esperti che è meglio:-)

Ah un' altra cosa, per prendere arduino 2 o mega non ci sono problemi, volevo prendere il kit che però costa sui 100 eurini, io avevo preso arduino 1 in fiera ma non avevano i kit iniziali,
Io cmq voglio che alla fine ne venga fuori un acquario con un sistema quasi autonomo con i contro c......iXD