Se sono file sorgenti si può usare anche un server GIT, serve per la cooperazione e la distribuzione dei sorgenti ma questi server tengono anche le vecchie copie. L'unica rottura di scatole è che il server va sincronizzato manualmente con appositi comandi (o via GUI) a differenza dei sistemi di clouding che hanno client che sincronizzano in automatico.
Un'alternativa più economica è salvare il lavoro con numeri progressivi in modo da avere sì 10/20 copie dello stesso programma ma ognuna di esse contenente le modifiche via via apportate. Oppure commentare ciò che si cambia senza cancellarlo materialmente.
Io se devo cambiare radicalmente uno sketch uso la numerazione progressiva, dandogli il numero 2, 3, 4 ecc..