Si l'ho già scritto nell'EDIT...
La soluzione con la colla non credo sia percorribile, poichè il potenziometro è troppo sensibile!
Inoltre, se proprio devo bloccarlo, non conviene sostituirlo con 2 resistenze?
EDIT: Anche l'idea del trimmer non è male, devo vedere se riesco a trovarne uno da 5K[ch937]...