Zoroastre,
tu ne dois pas regarder les tableaux de chiffres mais les courbes.
Dans le pdf de cette diode tu regardes a la page 3 la courbe Forward current vs Luminous intensity.
Je viens de faire un test avec une led blanche achetee sur ebay.
pas de reference officielle mais "reputee" donner 20.000mcd.
J'alimente cette led avec 5v au travers d'une resistance de 4700R.
Je mesure 2V2 aux bornes de la resistance.
Il passe donc un courant de 0,468mA.
Avec ce faible courant, il est penible de fixer la lumiere emise par cette diode tant elle est forte.
Mais il est vrai que l'angle de dispersion est faible.
Bonne chasse.
Jacques