Che tu sappia esistono shield con LCD, Keypad, Buzzer ed RTC ?
No. Ho anche fatto qualche ricerca, ma nada.
Per quanto riguarda l'adozione di un micro + potente, direi che mantenendo i piedi per terra si fa tutto con l'UNO. Ovvio che se uno vuole controllare la programamzione via web, con sms, avvisi sonori (tipo vocina che ti dice il nome della medicina da prendere e la quantità), ecc., allora si passa facilmente al raspberry 