raggruppare/associare sempre lo stesso codice, ad una lettera

Se di preciso vuoi imparare quello che dici sopra devi creare una funzione che racchiude quel codice, in modo da riutilizzarlo semplicemente richiamando la funzione nel tuo codice.
Dai una lettura a wikipedia per capire di cosa stiamo parlando, ma ci sono miliardi di risorse sulla programmazone in rete, puoi provare a cercare quella a te più congeniale

N.