Capteur de pression, force

Swish69:
...

Par contre, j'ai pensé à autre chose. Une balance de cuisine fonctionne bien selon ce principe de montage?
(http://www.leduc-pesage.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/f/i/file_10_11.jpg)
Donc si je démonte la balance en conservant l'alimentation et l'afficheur numérique je ne devrais pas passer par les étapes assemblages et programmation?

Bonsoir
A priori non ! , les balances courantes fonctionnent selon le principe des jauges de contrainte et pont de Wheatstone.
Ce qui vraisemblablement ne sera pas exploitable pour ton "expérimentation"
La pression appliquée au patient sera une pression dactylaire ?