Non credo che vada bene bene un arduino, non ho idea di cosa punti ad ottenere ma io userei sicuramente un sistema che supporta float a 64 bit (rasp tanto vale) perché arduino (tranne la due) supportano solo 32 bit mentre per il motore forse userei uno stepper e demoltiplica così riesci a posizionarlo in modo preciso...inoltre usando un sistemaa con integrato un OS puoi direttamente salvare i dati in .obj e mostrargli direttamente a video(sto inventadndo)