Hola.
¿Lo has conseguido ya? Mira a ver si este código pudiera servirte.
bool A;
int E=11;
int S=2;
long Tiempopulsacion=0;
long Tiempoespera=5000;
long Tiempoesperado=5000;
void setup(){
pinMode(E, INPUT);
pinMode(S, OUTPUT);
}
void loop(){
A=digitalRead(E);
if(A==HIGH)
{
digitalWrite(S, HIGH);
Tiempoesperado=0;
Tiempopulsacion=millis();
}
if (Tiempoesperado<Tiempoespera){
Tiempoesperado=millis()-Tiempopulsacion;
} else {
digitalWrite(S,LOW);
}
}
Saludos.