Keine große Herausforderung für den Arduino. Jedoch mechanisch ist da einiges zu erledigen. Man kann es aufwendig oder aber einfach lösen.
Einfach wäre mit einem kleinen DC Motor, der eine Schnecke antreibt, durch die das Futter transportiert wird, sobald der Vogel bspw. an eine klappe kommt, die mit einem feinen Endschalter überwacht wird.
Aufwendig könnte es dann so aufsehen.
Futter wird über eine Schnecke in einen Behälter gefüllt bis der Sensor sagt, 20g Futter im Behälter. Das schaltet die Fütterungsanlage scharf. Nun nähert sich der Vogel, erfüllt deine Ereignisse und schiebt dann das Futter raus.