Arduino Server

Genau so ist es, die Ethernet-Lib "kann" das nicht. Schau mal hier:

Für genau das Problem hab ich mir mal die Zeit für eine Analyse genommen. Eine mögliche Anpassung der Ethernet-Lib gibt es in dem Thread auch, damit das was Du machen willst auch geht. Aber Achtung, die Änderung ist nicht offiziell und kann ggf. ungewollte Nebenwirkungen haben.
Mario.