de const char a unit8

muy buenas, tengo varias dudas a parte de esta, pero como van todas mas o menos ligadas pues....

a ver hasta hoy tenia un freeduino v1.16 (compatible duemilanove con atmega 168) y una pantalla 2004 la mar de maja que hasta consegui hacer funcionar y todo! (estoy hecho un fiera total)
bueno, pues hace un par de dias la pantalla dejo de responder al freeduino, salen caracteres raros, si los saca, en fin.... asi que hoy me he pillado un uno y claro, con el ide que tenia no iba (el 0.19 creo) asi que me he bajado el 1.5.2 y con este si hay comunicacion, pero claro yo, iluso de mi, sigo usando los comandos print y todo eso y para que me saque un texto le pongo comillas....

y aqui van las preguntas:

¿me he cargado la pantalla?
¿me he cargado el freeduino?
¿como puedo hacer que me saque las letras en unit 8?

hace siglos que deje de programar en java y no lo recuerdo.... asi que estoy empezando de cero como quien dice....

un saludo y gracias de antemano.