Si tu veux incruster du texte sur ton image :
http://www.arduino.cc/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1220054359/6
Mais je reste toujours sur l'idée que le module caméra-émetteur / récepteur est une bonne piste, l'arduino est là uniquement pour collecter, traiter et transmettre les données des capteurs au MAX7456.