Arduino uno + LCD Display+ sensore di pressione

Buon anno a tutti,

Ho trovato un trasduttore che lavora a 5V, non lavora con GND.

Ha 4 pin così suddivisi:

1 )+5V

2 )-5V

  1. signal +

4 ) signal –

Mi fornirebbero anche uno spinotto collegato ad un cavo che ha la “calza” che puo’ essere collegata al GND di arduino .
La calza ho scoperto che è un rivestimento di sicurezza dei fili che rende inutile il GND.

Da quello che ho capito potrei connettere l' ingresso a 5V ad arduino , il GND di arduino alla "calza" ( anche se credo si inutile),mentre collegherei i pin del trasduttore signal - , signal+ e -5v ai pin analogici A1,a2 ed A3.

Però avrei bisogno che qualcuno mi dicesse se ciò che ho ipotizzato sia corretto.
S.O.S
POTETE AIUTARMI?