EEPROM -PROGMEM - domande

Ho guardato un po' sul mercato Ita RS li ha a 2-3 euro, gli atmel che propone arduino-cc in Italia dove li prendete?

Questo da RS della stm potrebbe andare bene?, è smd purtroppo
STMicroelectronics
M24256-BWMN6P
EEPROM I2C 256KBit 3 Chip Enable SOIC8

oppuere questa
Microchip
24LC256-I/P
EEprom seriale 256K 32K X 8 2.5V PDIP-8

per eeprom seriale si intende sempre i2c no?
grazie