Sensore di temperatura collegato con 10m di filo

quindi metto un polo del tester sul dei 5volt in uscita dall'arduino, e il secondo polo sul aref giusto??
la granita la farò alla menta, cosi le mie ascelle bollenti saranno felici. XD

Allora misurazione ambientale
temperatura indicata dal termostato è di: 20.6
il tester misura 3.87 i poli sono cosi messi il polo negativo collegato con aref e il polo positivo ai 5 volt, michele dimmi se è giusto?
ecco le misurazioni

317.70
317.77
317.77
317.83
317.57
317.57
317.77
317.77
317.30
317.57
317.60
317.87
317.53
317.63
317.63
317.70
317.57
317.50
317.57
317.47
317.27
317.40
317.37
317.63
317.63
317.63
317.37
317.47
317.30