So lange du keinen Latch hast werden die LED immer blinken. Du kannst die Schieberegister auch mit dem SPI benutzen also anstatt ShiftOUt(). SPI.transfer nutzten (musst aber dann auch an die SPI Schnitstelle Pin 10-13)
Clock des Register(SCK) an 13
Data In des Registers(MOSI) an 11
die anden SlaveSelect und MISO (Pin12) brauchst du nicht,
damit bist du um einiges schneller da der SPI bis zu halben Systemtakt arbeitet
Gruß
Der Dani