Interfacciare 4-20mA e RS232 con arduino

Scusa Bruno, mi è venuto un dubbio... non è che, essendo che il mio range varia da 1 a 5V Arduino me li legga da 1023-818 cioè circa 205 a 1023 anzichè da 0 a 818? Se cosi fosse non dovrei settare il limite alto a 818 ma quello inferiore a 205, no?