Bonjour et bienvenue sur le forum, 
Rregardes là pour commencer : http://www.arduino.cc/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1147164546 , ça devrait répondre à tes attentes.
Autrement, tu vas sur la case en haut de la page ( le rectangle gris devant le "search" ) et tu tapes "interruptions" et tu trouveras plein d'autres informations ;).
A+