ist doch super ( das mit dem kleiner )
jetzt würde ich folgendes vorschlagen:
statt 4 buffer variablen und 4 sprintf's machste:
// Sticks 1-4
#include <Wire.h>
// ADC PINS deklarieren
int ADC0=0;
int ADC1=1;
int ADC2=2;
int ADC3=3;
//Kanäle deklarieren
int Kanal_1;
int Kanal_2;
int Kanal_3;
int Kanal_4;
//div deklarationen
char Buffer[20];
void setup ()
{
Serial.begin(57600);
Wire.begin(1); // Starte i2c bus als Slave mit addresse #1
Wire.onRequest(i2c_request); // I2C interrupt Routine i2c request
}
void loop()
{
//Kanäle einlesen
Kanal_1=analogRead(ADC0);
Kanal_2=analogRead(ADC1);
Kanal_3=analogRead(ADC2);
Kanal_4=analogRead(ADC3);
//Kanäle Rechnen
// ausgabe vorbereiten
sprintf(Buffer,"%04i - %04i - %04i - %04i",Kanal_1,Kanal_2,Kanal_3,Kanal_4);
// Werte Seriell ausgeben
Serial.println(Buffer);
}
void i2c_request() //daten per i2c senden
{
// char buffer[32];
// Geber_sum.toCharArray(buffer, 32);
Wire.send(Geber_1);
}
alles in einem. ... dann sollte dieses merkwürdige, mir unerklärlich verhalten aufhören 
Gruß JKW