On peut exporter les sketchs Processing pour qu'ils fonctionnent sur un PC en disposant pas de Processing, sous format compatible windows, mac et linux. Il y a aussi automatiquement une version HTML de crée, et on peut en effet exporter pour android et java je crois. Je ne pense pas qu'il y ai de problème, il faut juste programmer à partir 'un "vrai" pc.
En effet il manque une communauté francophone de Processing...