Daten Logger - ohne PC/ohne extra Hardware

Hallo, danke für die Beiträge, ich werde wohl eine Weile brauchen um das zu verarbeiten, ich bin da wie gesagt nicht so fit.

Ich habe auch schon daran gedacht die Daten einfach im Flsh zu behalten aber das Risiko das mir zwischendurch der Strom doch ausfällt war mir zu hoch aber 1024 byte sind echt wenig... vielleicht muss ich doch einen zusätzlichen Eeprom dranbauen, @ domspitze da wären weitere Infos zu dem Temperaturlogger gerne willkommen!