Otra opción si quieres prescindir del uso de un PC entero para la tarea y poder montar un interface medio en condiciones es esta:
Mirate todos los enlaces de la izquierda que hacen referencia a LINKDUINO que es engancharle un Router por por puerto serie al arduino. Asi el router gestiona el servidor web desde una SD y el arduino solo se encarga de lo que se tiene que encargar.
El mas importante de todos es el ultimo
+LINKDUINO:DD-WRT + OPTWARE