Automatizar incubadora.

Una cosilla. Con un RTC se podrian hacer periodos de 15 o 30 minutos para hacer funcionar el motor? El coste es bajo y si alguien me dice que es posible intentare informarme para intentar programarlo para mi proyecto.

PD: Podria usar el RTC para comprobar los minutos y cuando estubiera en 00 o en 30 hacer que el motor funcionase durante 3 segundos verdad?
A ver si alguien me puede hechar un cable con este tema que es el unico "problemilla" que me queda.