Salut Jean-Francois,
J'ai une personne qui m'as posé la même question par mail.
L'utilisation d'une USB Host Shield est à oublier, pour le moment il n'y as pas de librairies pouvant géré la communication usb et un système de fichier FAT (ou autre).
Sinon il existe ce genre de board :
http://www.watterott.com/en/uALFAT-USB-Board
http://www.watterott.com/en/VDrive2
ou sinon un carte SD ?