Madwriter:
mi viene da pensare una cosa ma se il sito che ospita il script js chiude tu non visualizzi piu niente?
jQuery difficilmente chiuderà da un momento all'altro, durerà sicuramente ancora per molto tempo, ed oltre al sito ufficiale ci sono anche dei mirror offerti da google e microsoft..
Nel peggiore dei casi ti compri un hosting aruba o similari a basso prezzo, e ti tieni lì lo script 