Saludos
Para lo que es la lectura de peso no hay una librería. Yo uso el HX711, es un conversor AD, de 24 bits, y económico.
Si adquieres esta es la rutina de lectura, debes definir los pines DATA y CLOCK
unsigned long lee_AD(){
unsigned long valor=0;
while(digitalRead(DATA)){}
for(int i = 0; i < 24; i++){
digitalWrite(CLOCK, HIGH);
valor= (valor+digitalRead(DATA))<<1;
digitalWrite(CLOCK, LOW);
}
for(int i=0; i<3;i++){
digitalWrite(CLOCK, HIGH);
digitalWrite(CLOCK, LOW);
}
//delay(100);
return valor/100;
}