Datei auf SD mit Text füllen

nur bekomme ich keine Statustexte auf dem seriellen Monitor angezeigt

Gar keine ?

D.h. weder

    SD Karte Initialisiert

noch

    Entferne templog.txt...

Was passiert, wenn vorher eine Datei templog.txt mit Inhalt existiert ? Bleibt dieser Inhalt unverändert erhalten ?

Du solltest übrigens ansehen, was Tool -- automatisch Formatieren aus

  datei =SD.open("templog.txt", FILE_WRITE);
  if (datei) 
  datei.print("test");
  datei.close();

macht: 1. besser lesbar, 2. logische Fehler in Form fehlender Klammern werden sichtbar.