Potresti spiegarci lo schema di collegamento?
Dal codice leggo solo pin che si attivano e disattivano 
ma non ho idea di quale segmento attivino e di quale display.
Inoltre ti conviene creare una funzione di decodifica dei dati da visualizzare.
Per le funzioni in c --> Funzioni in C: void, double e le altre | Guida C | Programmazione HTML.it