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31  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Sonda NTC o PTC per controllo temperatura liquidi. on: July 05, 2010, 10:09:35 am
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Re: Sonda NTC o PTC per controllo temperatura liquidi.
Reply #1 - 20.04.2010 at 23:52:29 |   ciao, se fai un giro sul playground trovi vari modi per leggere una RTD, leggere una NTC non è molto differente...

riporto su questo topic per una domanda: ho provato a cercare nel playground qualcosa per leggere una rtd ma non ho trovato niente. qualcuno sa dove posso trovare queste info?
32  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 14, 2010, 04:38:40 pm
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ricapitoliamo a grandi linee...
Arduini pilota la bobina del relè (5v vanno bene anche per un relè da 6)
i contatti del relè (quelli che sopportano fino a 10A) andranno collegati: il nero dell'ATX al -/masssa/gnd della valvola,  il giallo andrà collegato al contatto centrale del relè, poi con un altro spezzone di giallo colleghi il contatto na del relè all'unico cavo libero della valvola (che sarà il positivo).
si capisce ? o sono stato incasinato come al solito?


allora avevo capito bene. era pelletta che mi aveva fatto venire il dubbio smiley

grazie mille per tutte le risposte alle mie domande in questo topic. a occhio e croce il progetto è praticamente finito. mi manca da mettere tutto insieme. quando finirò poi pubblicherò tutto qui che magari a qualcuno interessa (avevo trovato topic di arduino inerenti alla birra ma incompleti..chissà che possa servire a qualcuno in futuro)

ancora grazie per l'aiuto

alessandro
33  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 13, 2010, 01:23:21 pm
è una elettrovalvola per gas, normalmente chiusa con riarmo automatico alimentata a 12 volt. purtroppo non so quanto "ciuccia" di corrente perchè non ho un amperometro.

comunque il 6v del relè non è la tensione necessaria per chiudere il circuito?io sto utilizzando l'uscita da 5v di arduino per alimentare il relè. è influente se faccio chiudere il giallo dell'atx che è a 12v giusto? il relè comunque supporta fino a 10A di corrente.
34  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 13, 2010, 10:31:35 am
scusa se sono testardo...ma ne capisco ben poco di elettronica. faccio la stessa cosa che ho fatto con l'atx? cioè mando in corto i due cavi giallo e e nero come ho fatto con il cavo nero e verde dell'atx?
35  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 13, 2010, 07:06:11 am
scusate se rompo ancora..ma dovrebbe essere una delle ultime cose poi sono riuscito a risolvere praticamente tutto.

sto usando un alimentatore di un vecchio pc per alimentare un'elettrovalvola da 12 volt. al momento ho un relè che mi controlla l'accensione o lo spegnimento dell'atx (in pratica metto in corto il verde e il nero per dargli l'alimentazione). ora vorrei collegare un altro relè ai due cavi (nero e giallo) dell'atx che sono collegati all'elettrovalvola.
come li devo collegare questi cavi al relè?  ho un relè della finder da 6volt a un contatto che supporta fino a 10A.
36  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 12, 2010, 08:33:15 am
ho fatto col relè che sono riuscito subito a farlo andare.tanto quello che ho costa neanche un dollaro.


avrei una domanda, non tanto di arduino ma in generale.

oggi mi sono arrivate le elettrovalvole normalmente chiuse a riarmo automatico. si alimentano a 12volt: dalla bobina ci sono due cavi che escono: uno blu e uno giallo: a cosa corrispondono? positivo e negativo?

edit: come non detto risolto  smiley-grin
37  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 04, 2010, 12:42:27 pm
perfetto sono riuscito a farlo funzionare.grazie mille per l'aiuto, ti auguro una buona serata
38  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 04, 2010, 12:11:02 pm
grazie mille. ho fatto un circuitino con il relè da 5v che c'era nel kit facendo illuminare prima il led rosso e poi quello giallo. ora devo collegare l'alimentatore.. il relè da 5v in dotazione del kit va bene per far quello che devo fare io?

un'altra cosa: nell'esempio del cicuito che ho fatto, nelle spiegazioni c'è scritto:

"To control a larger motor, simply remove the red LED and connect the motor in its place (REMEMBER TO BYPASS the 330 Ohm resistor)".

Ci devo mettere un'altra resistenza o cosa?

edit: provo a spiegarmi meglio. a questo link http://birraio.altervista.org/img034.jpg c'è il circuito che ho utilizzato per accendere prima un led poi l'altro tramite il relè.  nelle spiegazioni, dice appunto di rimuovere il led rosso (che nel circuito è quello attaccato al normalmente aperto, e di metterci il motore (in questo caso l'alimentatore del mio vecchio pc). dall'alimentatore ho gia tirato fuori il cavetto verde e uno nero, e gli ho collegati ognuno ad un connettore.

domandone: questi due connettori, dove li devo collegare?

scusate se rompo con domande banali...ma pian piano sto cercando di capirci qualcosa.

39  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: July 04, 2010, 09:31:28 am
buon giorno a tutti..

finalmente mi è arrivato l'altro giorno il kit di partenza arduino più la ethernet shield. nel kit c'era anche un sensore di temperature lm335a con cui ho cominciato a smanettare un po'.

sono al punto che riesco a rilevare correttamente la temperatura e a sparlare tramite ethernet al mio software java. fin qui tutto ok.

la prossima parte che dovrei fare è quella di accendere-spegnere un alimentatore di un vecchio pc tramite arduino. premetto che in elettronica sono veramente una capra, e so a malapena che cos'è un relè...

qualcuno potrebbe darmi qualche input su come sia possibile fare ciò? se avete anche link dove possa documentarmi o altro ancora...tutto è ben accetto, e chiedo venia nel caso in cui la risposta al mio quesito sia banale   smiley

buon giornata
40  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: June 25, 2010, 05:27:34 am
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Sentiamo gli esperti in hw, ma secondo me non devi andare poi tanto lontano per trovarla, ed una come questa andrebbe già bene: http://it.rs-online.com/web/search/searchBrowseAction.html?method=getProduct&R=0... e spendi anche meno  
E se poi vuoi stare sul sicuro per il tipo di uso puoi sempre chiedere direttamente a loro... (all'RS intendo)


avevo trovato l'altra semplicemente perchè veniva già venduta "montata": per montata intendo semplicemente da avvitare nella pentola e chiudere con un dado (pigrizia smiley )

credo comunque si possa fare benissimo una cosa del genere con la sonda che mi hai indicato te. grazie per l'info per il momento
41  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: June 25, 2010, 04:53:56 am
una sonda tipo questa potrebbe andare bene secondo voi ?
http://www.auberins.com/index.php?main_page=product_info&cPath=15&products_id=107&zenid=13407cdf0c803100fa0e452de5deae94


42  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: June 20, 2010, 07:50:44 am
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Ciao sollazzo, vorrei portare la tua attenzione su di un particolare: l'igeneità della rilevazione di temperature (o altri fattori) con potenziali contaminazioni potrebbe, oltre a compromettere il prodotto, risultare pericolosa per la salute pubblica. Per questo in Europa esiste una norma che tutti i produttori di sostanze destinate all'alimentazione devono seguire: l'HACCP (http://it.wikipedia.org/wiki/HACCP)

Tale norma specifica come evitare appunto le contaminazioni e non credo che l'immergere un sensore di temperatura non sterilizzabile, o il collocarlo all'interno di una vasca in modo fisso (determinando una possibile fonte di batteri a causa della possibile difficoltà nella pulizia periodica) possa essere la soluzione che dovresti adottare..

Ora, se si tratta di farti la birra per te e qualche tuo amico, il problema non sussiste, ma se prevedi di utlilizzare (o far utilizzare) il tuo sistema per una distribuzione commerciale non puoi ignorare questo importante aspetto (che può avere anche risvolti di responsabilità legale).

Non a caso recentemente ho dovuto prevedere, sia per la rilevazione del livello che della temperatura, sensori che non fossero a contatto diretto con l'alimento (nel mio caso si trattava del latte utilizzato nella preparazione del Parmigiano-Reggiano), e che ho testato proprio attraverso un Arduino diecimia...


ho letto solo ora perchè hai pubblicato mentre stavo pubblicando io  smiley

comunque il sensore non sarà a stretto contatto col liquido, ma sarà una cosa di questo tipo (http://www.goldendogbrewery.com/images/tundetail2.jpg). La sonda sarà in acciaio inossidabile, e farò in modo che posso smontarla e rimontarla a piacimenti, in modo da poter sanificare il tutto senza troppi problemi.

In ogni caso la birra che faccio è a scopo personale: la bevo solo io e amici e qualche parente. la faccio da oltre 3 anni ormai e non ho mai avuto problemi di contaminazione batterica o altro ancora: qualsiasi strumento che entra in contatto col mosto viene sanificato prima. in ogni caso comunque, il mosto viene fatto bollire per 90 min. da questa fase in poi non entra piu a contatto con qualsiasi cosa che non sia stata preventivamente sanificata.
43  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Re: Alle prime armi, chiedo aiuto on: June 20, 2010, 04:43:02 am
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invece di usare un ethernet shield prova con un singolo arduino e usa l'IDE di esso con java
http://www.arduino.cc/playground/Interfacing/Java
se no se proprio vuoi l'ethernet shield la prendi online
http://www.robot-italy.com/product_info.php?cPath=1_119_154&products_id=932


non sapevo si potesse comunicare direttamente in seriale. pensavo di prendere l'ethernet shield perchè l'abbiamo già usata in università per la scheda FezDomino, ma se si può evitare, tanto meglio  smiley

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@brainbooster
Il modello della sonda che consigli é di tipo industriale e percui una delle piú care. È meno costoso una sonda combianto con un raccordo da avvitare.
Le termocoppie danno un segnale molto piccolo ma costano poco.
Si usano in alternativa sensori PT100 che sono resistenze checambiano con la temperatura.

Ieri sera ho fatto altre ricerche e ho proprio trovare il sito di un birraiolo come me, che ha automatizzato il tutto, e utilizza proprio una sonda PT100 per controllare la temperatura. Cercherò proprio quella ora che ho avuto la conferma.

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@sollazzo
non userei un bruciatore alimentato a gas ma una piastra di riscaldamento elettrica; E piú semplice da gestire e non serve un dispositivo di accensione o una fiamma pilota. Con una piastra elettrica puoi regolare la potenza di riscaldamento se la piloti con un Sold State Relais.

In effetti credo proprio che il gas sia abbastanza complicato per il momento da gestire (considerando anche che mi affaccio per la prima volta ad arduino). A questo punto inizierei a fare qualcosa del tipo leggi temperatura e "doSomething" per prendere confidenza, e poi penserò al resto smiley

Riassumendo per la scheda punto sulla duemilanove. La differenza con l'arduino mega sta semplicemente nel fatto del numero di input digitali e analogici?

Per il momento, vi ringrazio tantissimo per le info che mi avete dato.
44  Forum 2005-2010 (read only) / Italiano / Alle prime armi, chiedo aiuto on: June 19, 2010, 02:44:19 pm
Salve a tutti.

E' il primo messaggio che scrivo sul forum. Preciso che ho già cercato tramite search, ma nonostante abbia trovato alcuni topic che argomentano quello che vorrei fare, ho ancora molto dubbi, e preferisco esporli qui in un topic separato: spero non sia un problema.

Sto studiando informatica all'università, e nell'ultimo esame che ho fatto ci hanno fatto "smanettare" con le schede FezDomino (http://tinyclr.com/), e ho cominciato a pensare come utilizzare qualcosa di simile per il mio scopo.

Quello che vorrei fare è automatizzare un processo nella produzione di birra (fase di mash). Brevemente, quello che dovrei fare tramite un software è:

(a) ogni tot secondi controllare la temperatura di un liquido (che varia dai 20 ai 80 gradi all'incirca);
(b) in base alla temperatura rilevata, azionare un motorino elettrico di un tergicristallo, alimentato da un vecchio alimentatore per pc fisso;
(c) sempre in base alla temperatura rilevata, spegnere o accendere il gas del fornellone che scalda una pentola (con dentro il liquido da cui rilevo la temperatura);

La mia idea è quella di fare un software java che riceva e spedisca comandi tramite ethernet (http://www.arduino.cc/en/Main/ArduinoEthernetShield
). In pratica tramite un sensore di temperatura riceve la temperatura, e in base a questa spedisce comandi da eseguire (accendi gas, accendi motorino etc).

La parte in java credo di saperla gestire abbastanza bene (nella programmazione non dovrei aver tanti probemi). Il problema è che non so assolutamente che tipo di scheda arduino mi serve per fare una cosa del genere, che tipo di sonda di temperatura necessito, e come è possibile azionare tramite arduino un alimentatore di un vecchio pc fisso ( o comunque come azionare l'elettrovalvola per il gas).

Non pretendo assolutamente che mi facciate il progetto (ci mancherebbe), ma più che altro mi servirebbe sapere:

- scheda arduino che potrei usare;
- sonda di tempeartura ideale (che possa immergere in un liquido senza mi rilasci sostante strane)
- eventuali componenti da aggiungere alla scheda arduino per controllare elettrovalvole e alimentatore pc

Ed eventualmente, qualche documentazione fatta bene da cui potrei partire (di elettronica in generale ne so veramente poco).

Spero che possiate aiutarmi in qualche modo.

Vi auguro una buona serata.

Alessandro
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