Quei componenti a prima vista sono fotodiodi o fototransistori.
Il segnale del telecoamndo viene modulato con una frequenza, mormalmente 38kHz, per farlo resistenze alle luci continue e pulsanti a 100 Hz come tubi fosforescenti.
Per demodulare il segnale infrarossi hai bisogno di un ricevitore IR della serie TSOPxx38. Ci sono diversi modelli che si distinguono nelle cifre xx, ma in linea di massima sono tutti idonei da usarli con Arduino.
Il segnale demodulato puó essere decodificato con la libreria
https://github.com/shirriff/Arduino-IRremote
Sopra: Segnale 0 modulato trasmesso dal telecomando
Sotto: Segnale 1 demodulato uscita del TSOP.
Ciao Uwe