Ich vermute, es gibt keinen Befehl um z.B. den Inhalt einer Zeile auf dem LCD auszulesen?
Allgemein: Gibt es ggf. eine Lib für LCDs mit dem Hitachi-Controller die "mehr Möglichkeiten" bieten?
Normalerweise sind di LCD-Module fix auf "schreiben" gestellt um ein Pin des Arduino zu sparen. Auch wenn Du ein Piin opferst um R/W zu steuern weiß ich nicht ob Du den Bildspeicherinhalt auslesen kannst.
Es ist aber kein Problem eine Array als "Bildspeicher" in Sketch zu definieren und dieses zu übertragen.
Viele Grüße Uwe