lassen sich die Pins wie an einem fertigen Arduino ansteuern?
Die Pins in Arduino sind andere Nummern als die Beinchen des atmega328 ( = atmega 168 )
http://arduino.cc/en/Hacking/Atmega168Hardware aber sonst : ja, ( z.B. sind die pullup-Widerstände im chip, nicht auf der Arduino - Platine. )
Rx Tx vom USB-Seriell überkreuz an Tx Rx ( PD1 PD0 ). GND an GND.
Wenn dein USB-Seriell das DSR / DTR Signal hergibt, kannst du dir ja ansehen, wie das auf dem Arduino mit Reset verbunden ist, falls du darüber sketche laden willst ohne den Reset Taster zu betätigen.
Ob du die 5V von deinem USB-Seriell zur Versorgung des atmega328 verwendest, bleibt dir überlassen...