Purtroppo mi rendo conto che per un utente privo di qualsiasi conoscenza elettronico-informatica sia molto diffiile farsi un'idea da autodidatta.
Se sei un principiante, scordati di poter realizzare un progetto di un sintetizzatore software da zero.
Sono richieste conoscenze HW/SW certamente non alla portata di chi non conosce le basi dell'elettronica e della programmazione.
Dovresti farti fare il progetto dagli altri, senza che ciò possa servirti a qualcosa.
Il mio consiglio è quello di iniziare da progetti più semplici, poi dopo che hai appreso le basi, prendere un progetto di sintetizzatore già funzionante (es. Nebulophone), replicarlo e studiarlo a fondo.
Ma se parti da zero nella realizzazione di una simile idea, sicuramente non ne cavi un ragno dal buco.