bledieu:
Afin de simplifier je n'essaye que d'alimenter les écrans pour le moment.Ainsi j'ai branché l'arduino en usb sur un adaptateur USB qui me délivre du 2A
Le 5V est branché sur le VIN
la GDN sur le GND du nano
De quel VIN tu parles ici? VIN est une entrée alimentation externe sur l'Arduino qui va attaquer un régulateur et elle attend sur cette broche une tension supérieure à 7V. Si tu rentres un 5V sur cette entrée ça risque effectivement de na pas fonctionner correctement.
Si tu utilises un adaptateur USB il faut le rentrer soit sur la prise USB, soit sur la broche 5V de la carte et distribuer ce 5V sur les cartes des afficheurs.
Fait nous un dessin de TON installation.