Modulo Wi-Fi ESP8266

Sono stato troppo conciso, lo ammetto.
Mi sono fatto una board con 6 relè, alimentatore 12v e due connettori da 15pin per inserirci il NANO, il tutto montato dentro un contenitore din35 con display 20x4 fatto così.

Ho pensato di renderlo wifi ed ho davanti diverse soluzioni: tengo tutto così com'è e aggiungo solo ESP8266, modificando il circuito stampato per adattarlo al NANO come spiega lo Schema_ESP01_UNO.jpg, quindi senza sacrificare nulla.

Oppure cambio il NANO con un NodeMCU ma poi mi sono accorto che non ho più le analogiche dove attaccare le mie NTC.

Di seguito ho visto ESP32 e a fronte di qualche euro in più ho addirittura più del NANO come in e out ed in più tutta la connetività che voglio, mantenendo i miei ingressi a 5V...

Non vorrei prendere decisioni di cui pentirmi: tengo la strada vecchia e la amplio oppure cambio e vado su ESP32 (scartando NodeMCU per via delle analogiche)?