jeremAM:
Malgré mes recherches je ne trouve pas de capteur dépassant les 90 degrés ...En revanche j'ai reussi à trouver ce capteur qui fonctionne jusqu à 120 degrés mais je ne sais pas s'il est compatible avec une carte arduino
https://www.amazon.de/gp/product/B06XFC7PT5?askLanguage=de_DE&language=en_GB#Ask
bonjour
ce capteur est à alimenter en 5V , la sortie evolue entre 0.5V (pour Pression=0 et 4.5V pour pression MAX )
attention à bien choisir la bonne pression MAX (5 bar) et verifier si l'inox 316L est compatible avec la vapeur d'eau sous pression (pas certain)