Seuil de température ARDUINO.

Il faut rajouter un hysteresis (demandez à wikipedia ce que c'est)

  if (temp > temperature_max)
  {
    etat = HIGH;
  }

   if (temp < temperature_max)
  {
    etat = LOW;
  }

deviendrait

  if (temp > temperature_max + hyst)  { // hyst est une constante, de l'ordre de 1.0 degrés
    etat = HIGH;
  }

   if (temp < temperature_max - hyst)  {
    etat = LOW;
  }
  [code]