Suppongo tu abbia fatto un "tastierino numerico" sul display, hai previsto un campo che fa vedere all'utente il numero digitato e eventualmente un tasto che permetta di cancellare eventuali errori? Se si puoi disattivare l'invio dei singoli pulsanti lasciandolo solo nel pulsante "invio" e quando Arduino riceve il segnale "invio premuto" nella sua callback leggi il valore del campo visualizzato sul Nextion e dovresti essere a posto
Mi scordavo casomai se servisse allegare il codice e/o il file del nextion il forum accetta i file zip