sensore infrarossi

ema_72:
mi era presa l'idea di installare un sensore infrarossi per rilevare la temperatura alla base del mio forno per pizza, dovrebbe arrivare a leggere almeno fino a 550°, esiste qualcosa di adeguato ???

La pizza a 550 gradi? Sicuro? In genere non dovrebbe essere sui 300-350 un forno a legna per pizza?

A parte questa cosa, ci sono sensori tipo QUESTO che costano anche poco ma questi MLX90614 arrivano al massimo a 380 gradi, non ho trovato nulla oltre questo valore...