Hallo,
aus einem 10Bit ADC kann man keinen 16Bit ADC machen. Hab mir das mal genauer angeschaut. So wie ich das verstehe. Das AVR Oversampling ist keine echte Erhöhung der Auflösung. Wie auch. Das ist auch nur Beschiss. 
Denn die machen im Extremfall, was mit 16Bit Auflösung beschrieben wird, nur ein 4096 faches Oversampling und bilden den Mittelwert. Das kann man auch zu Fuß machen, man addiert 4096 Einzelwerte und teilt diese durch 4096. Ich persönlich halte die Methode für nicht praktikabel. Bei den 4096 notwendigen Einzelwerten geht viel Zeit flöten und man hat dennoch nur irgendeinen Mittelwert. Irgendwelche stark abweichende Min/Max gehen verloren. Wenn dann sollte man einen ADC mit echter höherer Auflösung verwenden.