Bueno pues ya que estamos, ¿dónde se podría conseguir un transformador a 6.5V/1A que sea fiable? No es algo 'trivial' para los que somos de apueblo.
En mi caso, tengo una pantalla táctil a 5V de 4D Systems que cuando accede a la tarjeta uSD o reproduce un sonido desde ésta traga picos que llegan tranquilamente a 600mA.
Alimentando con un transformador anónimo de 12V/1A al Arduino+Ethernet, y derivando a un regulador 7805 para la pantalla, funciona todo OK, pero como es de esperar los reguladores de Arduino y el 7805 cogen unas temperaturas que más de 2 minutos conectado y habría un incendio ahora en verano.
Probé con otro transformador anónimo que ponía 5V/1A, alimentando directamente a 5V de Arduino y a la pantalla sin reguladores, pero como era de esperar con esa marca (o lo mismo de marcas Chinolaesquina), de 5V contínuos los coj.. 
Ni se enciende la pantalla.
También he probado con un transformador 5V/700mA de un móvil ZTE, que ahí se nota la calidad y sí que aparentemente funciona todo OK (además es ideal porque la salida es conector USB), pero a veces la pantalla se reinicia (porque 700mA para todo se quedan cortos), y veo que el transformador sufre algo porque se calienta un poquitín comparado con su uso para cargar baterías.
Por tanto efectivamente es un tema complicado encontrar la alimentación adecuada.
Edito: Creo que tengo a un candidato perfecto. El cargador de la PSP, marca Sony y 5V/2A, que lo tengo a mano. Acabo de pedir por eBay un conector hembra para soldarle un cable con hembra USB cable jack DC hembra <-> USB hembra, y no tener que destrozar el cable del cargador.
