Si j'en crois les informations sur le site seeedstudio
This new version of button twig contains one independent button, which are configured with pull-down resistor
le bouton est câblé au plus avec une résistance de tirage à la masse. Donc le branchement est l'inverse de ce que préconise bricoleau dans ses explications. Donc c'est normal que tu trouves un comportement inverse.