Purtroppo, anche modificando il codice come mi avete suggerito, non è cambiato nulla. Quello che ho ottenuto ora è che l'andamento, anche in assenza di contagiri, ha delle oscillazioni che prima non aveva. Metto in allegato un grafico per render meglio l'idea. La curva in blu si riferisce alla termocoppia che non mi ha mai dato problemi.
A questo punto, ragionando tra me e me, ho ipotizzato potesse esserci un problema nel come avevo fatto il circuito, magari qualche collegamento sbagliato ecc.. per cui quello che ho fatto è stato riscrivere la prima parte del codice in modo tale da rendere indipendenti sia il CLK che l'SO delle varie termocoppie. Il problema è che così facendo non ho risolto assolutamente nulla. ottengo ancora gli stessi risultati di prima
Andamento termocoppia#1.pdf (55.7 KB)