les ADMUX = 0x4E; etc c'est assez étrange j'ai pas encore vu ça.
Tu ne le verra jamais si tu restes dans le confort de l'univers arduino.
Par contre si tu lis la datasheet du microcontrôleur qui équipe les cartes arduino tu te rendra compte que les micro "a la sauce arduino" sont très sous utilisés.
Il n'y a aucune incompatibilité à mixer dans l'IDE arduino les fonctions arduino et l'écriture directe dans les registres du micro dans passer par les fonctions arduino.
Quoique tu fasse tu programmera en C/C++