Configurar fecha y hora DS3231 [Solucionado]

Buenos días amigos, estoy configurando la fecha y hora en un DS3231 pero no me muestra la hora correcta, no se si estoy haciendo algo mal

#include <Wire.h>
#include "RTClib.h"
 
// RTC_DS1307 rtc;
RTC_DS3231 rtc;
 
String daysOfTheWeek[7] = { "Domingo", "Lunes", "Martes", "Miercoles", "Jueves", "Viernes", "Sabado" };
String monthsNames[12] = { "Enero", "Febrero", "Marzo", "Abril", "Mayo",  "Junio", "Julio","Agosto","Septiembre","Octubre","Noviembre","Diciembre" };
 
void setup() {
 Serial.begin(9600);
 delay(1000); 
 
 if (!rtc.begin()) {
 Serial.println(F("Couldn't find RTC"));
 while (1);
 }
 
 // Si se ha perdido la corriente, fijar fecha y hora
 if (rtc.lostPower()) {
 // Fijar a fecha y hora de compilacion
 rtc.adjust(DateTime(F(__DATE__), F(__TIME__)));
 
 // Fijar a fecha y hora específica. En el ejemplo, 21 de Enero de 2016 a las 03:00:00
 // rtc.adjust(DateTime(2016, 1, 21, 3, 0, 0));
 }
}
 
void printDate(DateTime date)
{
 Serial.print(date.day(), DEC);
 Serial.print('/');
 Serial.print(date.month(), DEC);
 Serial.print('/');
 Serial.print(date.year(), DEC);
 Serial.print(" (");
 Serial.print(daysOfTheWeek[date.dayOfTheWeek()]);
 Serial.print(") ");
 Serial.print(date.hour(), DEC);
 Serial.print(':');
 Serial.print(date.minute(), DEC);
 Serial.print(':');
 Serial.print(date.second(), DEC);
 Serial.println();
}
 
void loop() {
 // Obtener fecha actual y mostrar por Serial
 DateTime now = rtc.now();
 printDate(now);
 
 delay(1000);
}

Ya lo he solucionado con el código de un compañero del foro

la solución es usar Alarm.delay(1000) en lugar de delay(1000)

void loop() {
 // Obtener fecha actual y mostrar por Serial
 DateTime now = rtc.now();
 printDate(now);
 
 Alarm.delay(1000);
}