Jossema106:
Si no me equivoco si usas delay pones en "pausa" arduino por lo que no puedes hacer hacer nada mas, es decir, estas regando 5 min y en ese tiempo no puedes controlar nada.
Eso no es precisamente cierto ya que puedes usar uno de los timers y no bloquear el resto de funciones.
--->ver blink without delay