Brisebee:
A priori je pense m'orienter vers la solution 3.Qu'en dis-tu ?
C'est la solution que j'ai présenté il y a quelques pages.
C'est une très bonne solution pour avoir une communication presque full-duplex et presque temps réel (enfin possible mais en chipotant).
Par contre c'est plus ou moin du chipotage, faut dribler entre les différents langages et bidouillages. 
C'est pour ça que j'ai choisi la solution websocket, liaison direct possible et moin chipotage intermédiaire, mais bon pas encore à 100% au point.